５秒で分かる良いほうれん草の見分け方

あなたはほうれん草のどこを見て買っていますか？

• 大きくて茎が太いもの
• 青々して立派なもの
• 葉っぱに虫食いが無いもの　など

何となくで、自分なりの基準で選んでいませんか？

しかし、

良いほうれん草を見分ける明確なポイント

があります。

これからは迷わず、良いほうれん草を選びましょう。

もともと同じもの？ブロッコリーとカリフラワーの違い

ブロッコリーとカリフラワーってよく似ていますよね。

パッと見た感じ、色くらいしか違いが分かりません。

じゃあ、色以外に何が違うのだろう？

と疑問になりますよね。

この記事ではそんな疑問に答えます。

ハッキリとその違いが分かっていると

違いが分かる人

と一目置かれる存在になれるかも！？

ほうれん草は生でも食べられる？逃さず栄養摂取

この記事では、ほうれん草の生食について紹介します。

ほうれん草って生で食べても大丈夫？

生で美味しく食べるにはどうしたら良いの？

こんなこと考えたことはありませんか？

ほうれん草っていつも茹でたり炒めたり、火を通して食べることが多いですからね。

生で食べて良いのか迷います。

美味しく食べるためには少し工夫が必要ですが、結論としては、

ほうれん草は生で食べても大丈夫です！

むしろ生で食べることで栄養を逃さない

というメリットもあります。

知ってると役立つ！ほうれん草の冷凍保存方法

この記事では「ほうれん草」の冷凍保存方法について紹介します。

「ほうれん草を買ったけど２～３日ですぐシナシナになっちゃう」

「ほうれん草を長期保存できないかな」

ほうれん草に限らず、葉物野菜ってすぐにシナシナになりますよね。

冷蔵庫に入れていても数日経つと見るも無残な姿に…！

ということも。

そんな時は「冷凍保存」すると長期保存ができます。

ほうれん草ならだいたい１か月くらいは保存できるようになります。

実はあの野菜と同じ仲間？ブロッコリーの起源と歴史

『あなたはブロッコリーについてどのくらい知っていますか？』

サラダなどで日常的に良く食べる野菜です。

当たり前のようにスーパーに並んでいます。

でも、実はあんまりブロッコリーについて詳しくは知らない人が多いのでは？

そこでこの記事では、

『ブロッコリーの起源や歴史』

について紹介したいと思います。

ブロッコリーは洗わないとヤバイ！正しい洗い方

『アナタはブロッコリーちゃんと洗っていますか？』

『ちゃんと水で流しているよ！』

というあなた。

実はそれではちゃんと洗えていません。

ブロッコリーはちゃんと洗わないとヤバいです！

ムシやゴミを一緒に食べてしまいます！

そこで、この記事ではキレイなブロッコリーの洗い方を紹介します。

捨ててない？実はブロッコリーは茎の方が栄養豊富

この記事では、ブロッコリーの『茎』について意外な事実を紹介します。

あなたはブロッコリーの茎を捨てていませんか？

『えっ！ブロッコリーの茎なんてどうするの？』

なんて思っていませんか？

何となく、ブロッコリーってアフロみたいな部分だけ食べて、茎は食べられないと思っている人が多いのではないかと思います。

でも実は、

ブロッコリーは『茎』の方が栄養が豊富なのです！

食べずに捨ててしまうのはもったいない。

以下、

• ブロッコリーの『茎』の栄養
• 美味しい調理法レシピ

これを説明したいと思います。  

ほうれん草の旬の時期はいつ頃？冬場に食べたい野菜

この記事では、『ほうれん草の旬の時期』について紹介します。

どうせ野菜を食べるなら旬の時期に食べたいですよね。

旬の時期は

• 安くて
• 美味しくて
• 栄養価もアップする

イイことばかりですから。

ほうれん草の旬を知って、美味しくほうれん草を食べましょう。

ほうれん草って犬に食べさせても大丈夫？与え方の注意点

「ほうれん草」ってイヌに食べさせても大丈夫なの？

犬を飼っている人なら心配になりますよね。

人間には良くても犬には毒になるというものがありますから。

結論としては、

ほうれん草を犬に食べさせても問題はありません。

ただし、与え方には注意が必要です。

今の時代ペットは大切な家族です。

与える前によく気を付けてあげる必要があります。

バハムート！？ほうれん草の品種名はユニークで面白い

ほうれん草にもいろいろな品種名があるのをご存知でしょうか？

ジャイモでいう「男爵」とか「メイクイーン」とかいうヤツです。

「ほうれん草の品種名なんて興味無い」

と普通は思いますよね。

でも、ほうれん草の品種名って面白いんです！

知ってると友達などに自慢出来ます。