「ほうれん草には毒があるから食べ過ぎると良くない」 という話を聞いたことがありませんか？ 特に、 「根元の赤い部分に毒がある」 なんて噂を。 確かに、赤って何となく危険な感じがする色です。 毒がありそうと思ってもおかしく無い気がします。 しかし結…