実はあの野菜と同じ仲間?ブロッコリーの起源と歴史

『あなたはブロッコリーについてどのくらい知っていますか?』 サラダなどで日常的に良く食べる野菜です。 当たり前のようにスーパーに並んでいます。 でも、実はあんまりブロッコリーについて詳しくは知らない人が多いのでは? そこでこの記事では、 『ブロ…

ブロッコリーは洗わないとヤバイ!正しい洗い方

『アナタはブロッコリーちゃんと洗っていますか?』 『ちゃんと水で流しているよ!』 というあなた。 実はそれではちゃんと洗えていません。 ブロッコリーはちゃんと洗わないとヤバいです! ムシやゴミを一緒に食べてしまいます! そこで、この記事ではキレ…

捨ててない?実はブロッコリーは茎の方が栄養豊富

この記事では、ブロッコリーの『茎』について意外な事実を紹介します。 あなたはブロッコリーの茎を捨てていませんか? 『えっ!ブロッコリーの茎なんてどうするの?』 なんて思っていませんか? 何となく、ブロッコリーってアフロみたいな部分だけ食べて、…

ほうれん草の旬の時期はいつ頃?冬場に食べたい野菜

この記事では、『ほうれん草の旬の時期』について紹介します。 どうせ野菜を食べるなら旬の時期に食べたいですよね。 旬の時期は 安くて 美味しくて 栄養価もアップする イイことばかりですから。 ほうれん草の旬を知って、美味しくほうれん草を食べましょう…

ほうれん草って犬に食べさせても大丈夫?与え方の注意点

「ほうれん草」ってイヌに食べさせても大丈夫なの? 犬を飼っている人なら心配になりますよね。 人間には良くても犬には毒になるというものがありますから。 結論としては、 ほうれん草を犬に食べさせても問題はありません。 ただし、与え方には注意が必要で…

バハムート!?ほうれん草の品種名はユニークで面白い

ほうれん草にもいろいろな品種名があるのをご存知でしょうか? ジャイモでいう「男爵」とか「メイクイーン」とかいうヤツです。 「ほうれん草の品種名なんて興味無い」 と普通は思いますよね。 でも、ほうれん草の品種名って面白いんです! 知ってると友達…

「ほうれん草」は漢字でどう書く?意外と知らない豆知識

あなたは、ほうれん草って漢字で書いてあるのを見たことがありますか? 知ってるよ! という人は意外といないのではないでしょうか。 実は私も最近まで知りませんでした。 スーパーでも八百屋でも「ほうれん草」とか「ホウレンソウ」って書いてありますよね…