この記事では、『ほうれん草の旬の時期』について紹介します。
どうせ野菜を食べるなら旬の時期に食べたいですよね。
旬の時期は
- 安くて
- 美味しくて
- 栄養価もアップする
イイことばかりですから。
ほうれん草の旬を知って、美味しくほうれん草を食べましょう。
野菜の旬とは
「旬」というのは、
その食材について他の時期よりも新鮮で美味しく食べられる時期
のことです。
今の時代、スーパーに行けば時期に関わらず１年中野菜を買うことができます。
ですが、季節によって美味しい時期というのがあるのです。
他の時期よりも
- 新鮮で
- 美味しい
野菜を美味しく食べるためには、旬の時期について知っておく必要があります！
ほうれん草の旬の時期は１１月～２月ころ
ほうれん草の旬は、１１月～２月ころです。
いわゆる「冬野菜」に分類されます。
ほうれん草はスーパーに行けば一年中買うことができる野菜ですが、この時期が１番美味しく食べられる時期です。
ほうれん草を旬の時期に食べるメリット
ほうれん草は、１１月～２月の旬の時期に食べるのが一番美味しいのは分かりました。
ですが、美味しい以外にもほうれん草を旬の時期に食べると良いことがあります。
旬の時期は安い
旬の時期は、美味しいだけではなく値段も安くなります。
旬の時期は収穫量が他の時期よりも多くなるからです。
美味しくて安いなんて財布にも優しくて有難いですね。
旬の時期にいろんな料理で使いまわして食費も節約しましょう。
旬の時期は栄養価がアップする
旬の時期は、美味しいだけでなく栄養価も増加します。
ほうれん草の旬の時期は、夏採りの物と比べて
ビタミンCが３倍
にもなると言われているくらいです。
ほうれん草の旬のまとめ
ほうれん草の旬は、１１月～２月ころです。
この時期のほうれん草は、
- 美味しくて
- 安くて
- 栄養価が高い
と良いことづくめです。
「旬のものを食べると寿命が７５日のびる」という言葉もあります。
ぜひ旬の時期にほうれん草を食べて寿命を延ばしましょう。
