ブロッコリー

ワックスが原因?ブロッコリーはなぜ水を弾くのか!?

ブロッコリーは水を弾きます。 「これでもか!」というほど全力で水を弾きます。 洗おうと思ってブロッコリーに水をかけても全然水がしみ込みません。 「何かで人工的にコーティングされている?」 「農薬がかかっている?」 あまりに水を弾くのでこんな疑問…

ブロッコリーで男性ホルモン増強!筋力アップに効果的な野菜

あなたは男性ホルモン(テストステロン)足りていますか? 「そんなの知らないよ」 「私は女だから関係ない」 そんな風に言ってはいられませんよ。 男女問わず男性ホルモンは大事なものなのです。 男性ホルモンが不足すると「性機能低下」「筋力低下」 さら…

【想像以上のクオリティ】ブロッコリーと焼きそばでラピュタが作れる

みなさん「天空の城ラピュタ」をご存知ですよね? パズー、シータ、ムスカ大佐、バルスでお馴染みのジブリ映画です。 1986年に上映された古い映画ですが、毎年のように必ず再放送がされていますので知名度はハンパない。 子供から大人まで幅広く楽しめる…

もともと同じもの?ブロッコリーとカリフラワーの違い

ブロッコリーとカリフラワーってよく似ていますよね。 パッと見た感じ、色くらいしか違いが分かりません。 じゃあ、色以外に何が違うのだろう? と疑問になりますよね。 この記事ではそんな疑問に答えます。 ハッキリとその違いが分かっていると 違いが分か…

実はあの野菜と同じ仲間?ブロッコリーの起源と歴史

『あなたはブロッコリーについてどのくらい知っていますか?』 サラダなどで日常的に良く食べる野菜です。 当たり前のようにスーパーに並んでいます。 でも、実はあんまりブロッコリーについて詳しくは知らない人が多いのでは? そこでこの記事では、 『ブロ…

ブロッコリーは洗わないとヤバイ!正しい洗い方

『アナタはブロッコリーちゃんと洗っていますか?』 『ちゃんと水で流しているよ!』 というあなた。 実はそれではちゃんと洗えていません。 ブロッコリーはちゃんと洗わないとヤバいです! ムシやゴミを一緒に食べてしまいます! そこで、この記事ではキレ…

捨ててない?実はブロッコリーは茎の方が栄養豊富

この記事では、ブロッコリーの『茎』について意外な事実を紹介します。 あなたはブロッコリーの茎を捨てていませんか? 『えっ!ブロッコリーの茎なんてどうするの?』 なんて思っていませんか? 何となく、ブロッコリーってアフロみたいな部分だけ食べて、…