冷え性ってツラいですよね？ 足先が冷えてなかなか寝付けない お風呂に入ってもすぐに手足が冷たくなる 冷え性の人にしか分からない悩みです。 そんな冷え性で悩んでいる人におすすめの野菜が「玉ねぎ」 実は、常備野菜の玉ねぎが冷え性に効果的なのです！ …

玉ねぎの皮を剥いたときに黒い粉がついていたことはありませんか？ 「何だろう？ 土かな？ ゴミかな？」 なんて思いながら私は洗って食べていました。 この玉ねぎについている黒い粉の正体 実はカビです。 もしかすると知らない方が良かったかもしれません。…

玉ねぎって独特な臭いがありますよね？ 加熱した料理だとほとんど感じませんが、生の玉ねぎはなかなかの臭いがします。 玉ねぎの臭いは、食べた後がさらに強烈です 食べた本人自身はそれほど感じていないかもしれませんが、自分が思っている以上に周りに不快…

定番野菜の１つ「玉ねぎ」 安くて、長期保存ができて、使い勝手も良い どのご家庭にも１つは常備していますよね。 そんな玉ねぎですが、 実は風邪の時に効果的な野菜なのです！ この記事では、玉ねぎの風邪予防・風邪対策効果についてご紹介いたします。

血液がサラサラになることで有名な玉ねぎ 健康に良い！と思ってたくさん食べたりしていませんか？ 実は、玉ねぎは食べ過ぎると良くないこともあるのです。 それは、 玉ねぎは食べ過ぎると胃もたれの原因になる！ 場合によっては嘔吐・腹痛・下痢なんてことも…

『おなら』って誰でも出ますよね？ 人前で堂々とはできませんが、誰しも必ず出るものです。 実はその『おなら』 玉ねぎを食べると臭いがきつくなるって知っていましたか？ この記事では、 『おならがたくさん出る原因』 『玉ねぎを食べるとおならが臭くなる…

玉ねぎは手頃な値段でかつ色々な料理に使える使い勝手の良い野菜です。 しかし、玉ねぎを料理するときの最大の問題は 『玉ねぎを切ると涙が出る』 コレです。 特にみじん切りにすると嫌でも涙がボロボロ出てきます。 切っていくうちに目を開けられなくなるこ…

普段、当然のように捨てている『玉ねぎの皮』 実はこの『玉ねぎの皮』にも栄養成分が豊富だって知っていますか？ なんと『認知症予防にも役立つ』との情報も！ 今回は、『玉ねぎの皮』の栄養成分について紹介します。

料理の際、何気なく切っている『玉ねぎ』 でも、 『玉ねぎ』って切り方で効能が変わるって知っていましたか？ 驚きですよね。 今回は、玉ねぎの切り方と効能について紹介します。

玉ねぎの食べ方の１つに 『オニオンスライス』 があります。 私はサラダに使ったり、鶏肉のソテーの薬味に使ったりすることが多いです。 一般的なオニオンスライスの作り方として、 玉ねぎをスライスして水にさらす という方法がありますが、実はこの方法が…