ほうれん草

意外な事実!ほうれん草とベーコンは実は相性が悪い

ほうれん草の定番レシピに ほうれん草とベーコンのバターソテー があります。 でも実は、ほうれん草とベーコンの相性が悪いって知っていましたか? 意外ですよね。 定番レシピですし、美味しいですから。 今回は、こんな意外な事実について紹介したいと思い…

5秒で分かる良いほうれん草の見分け方

あなたはほうれん草のどこを見て買っていますか? 大きくて茎が太いもの 青々して立派なもの 葉っぱに虫食いが無いもの など 何となくで、自分なりの基準で選んでいませんか? しかし、 良いほうれん草を見分ける明確なポイント があります。 これからは迷わ…

ほうれん草は生でも食べられる?逃さず栄養摂取

この記事では、ほうれん草の生食について紹介します。 ほうれん草って生で食べても大丈夫? 生で美味しく食べるにはどうしたら良いの? こんなこと考えたことはありませんか? ほうれん草っていつも茹でたり炒めたり、火を通して食べることが多いですからね…

知ってると役立つ!ほうれん草の冷凍保存方法

この記事では「ほうれん草」の冷凍保存方法について紹介します。 「ほうれん草を買ったけど2~3日ですぐシナシナになっちゃう」 「ほうれん草を長期保存できないかな」 ほうれん草に限らず、葉物野菜ってすぐにシナシナになりますよね。 冷蔵庫に入れてい…

ほうれん草の旬の時期はいつ頃?冬場に食べたい野菜

この記事では、『ほうれん草の旬の時期』について紹介します。 どうせ野菜を食べるなら旬の時期に食べたいですよね。 旬の時期は 安くて 美味しくて 栄養価もアップする イイことばかりですから。 ほうれん草の旬を知って、美味しくほうれん草を食べましょう…

ほうれん草って犬に食べさせても大丈夫?与え方の注意点

「ほうれん草」ってイヌに食べさせても大丈夫なの? 犬を飼っている人なら心配になりますよね。 人間には良くても犬には毒になるというものがありますから。 結論としては、 ほうれん草を犬に食べさせても問題はありません。 ただし、与え方には注意が必要で…

バハムート!?ほうれん草の品種名はユニークで面白い

ほうれん草にもいろいろな品種名があるのをご存知でしょうか? ジャイモでいう「男爵」とか「メイクイーン」とかいうヤツです。 「ほうれん草の品種名なんて興味無い」 と普通は思いますよね。 でも、ほうれん草の品種名って面白いんです! 知ってると友達…

意外と知らない「ほうれん草」って漢字ではどう書く?

あなたは、ほうれん草って漢字で書いてあるのを見たことがありますか? 知ってるよ! という人は意外といないのではないでしょうか。 実は私も最近まで知りませんでした。 スーパーでも八百屋でも「ほうれん草」とか「ホウレンソウ」って書いてありますよね…