ちゃんと選べてる?美味しいナスの選び方

ナスの選び方

 

定番野菜の1つ『ナス』

 

アナタはどこを見てナスを選んでいますか?

美味しいナスをちゃんと選べていますか?

 

どうせ同じ値段ならより美味しいナスを選びたいですよね。

そこで今回は、美味しいナスの選び方をご紹介します。

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知ってた?ピーマンは切り方で苦さが変わる!

ピーマン苦味

 

子供が嫌いな野菜でお馴染みの『ピーマン』

 

苦さが特徴の野菜です。

 

子供には苦くて美味しくなくても、大人になると自然と食べられるようになったりします。

むしろその苦さが良い!と感じるほどです。

 

私も小さい頃は苦手でしたが、今ではたまに無性にピーマンの肉詰めが食べたくなることがあります。

 

さて、その苦いことで有名なピーマンですが、

『切り方で苦さが変わる』ということをご存知でしょうか?

 

意外な事実ですよね。

今回は、ピーマンの切り方と苦みについてご紹介します。

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玉ねぎを食べるとおならが臭くなる!おならがたくさん出る原因

たまねぎとおなら

 

『おなら』って誰でも出ますよね?

人前で堂々とはできませんが、誰しも必ず出るものです。

 

実はその『おなら』

玉ねぎを食べると臭いがきつくなるって知っていましたか?

 

この記事では、

『おならがたくさん出る原因』

『玉ねぎを食べるとおならが臭くなる原因』

について紹介します。

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もう泣かない!涙が出にくい玉ねぎの切り方や方法

涙が出にくい玉ねぎの切り方

 

玉ねぎは手頃な値段でかつ色々な料理に使える使い勝手の良い野菜です。

しかし、玉ねぎを料理するときの最大の問題は

 

『玉ねぎを切ると涙が出る』

 

コレです。

特にみじん切りにすると嫌でも涙がボロボロ出てきます。

切っていくうちに目を開けられなくなることもしばしば。

 

そこでこの記事では、

 

『涙が出にくい玉ねぎの切り方・方法』

 

を紹介します!

 

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認知症予防にもなる!?意外と知らない『玉ねぎの皮』も栄養成分豊富

玉ねぎの皮の栄養成分

 

普段、当然のように捨てている『玉ねぎの皮』

 

実はこの『玉ねぎの皮』にも栄養成分が豊富だって知っていますか?

 

なんと『認知症予防にも役立つ』との情報も!

 

今回は、『玉ねぎの皮』の栄養成分について紹介します。

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